Attorno a una fonduta e con un po’ di musica... Le serate al ristorante Edelweiss sono indimenticabili. A la carte, ricette elaborate in base a una selezione esclusiva dei migliori prodotti locali. L’intrattenimento è garantito da un’orchestra di musica popolare che accompagna la vostra degustazione. In programma, brani tipici ma anche il famoso yodel che veniva usato dai pastori per comunicare da una collina all’altra. Per una serata più intima, potete prenotare il vostro tavolo in “Le Chalet”, un’autentica costruzione di travi di legno, smantellata e ripresa dal Vallese, poi ricostruita nel cuore del ristorante
Genève Région – Terre Avenir (GRTA) è un marchio di certificazione creato dal Cantone di Ginevra nel 2004.
Questa etichetta si basa su 4 principi importanti: qualità, prossimità, tracciabilità ed equità.
Il ristorante Edelweiss ha ricevuto l’etichetta “Ambassadeur du Terroir genevois” che premia la qualità, la freschezza dei prodotti e la loro origine locale.
Aperto dal martedì al sabato, solo la sera, a partire dalle 18:00 (chiuso lunedì e domenica)
Gli ospiti dell'hotel hanno la priorità e godono di uno sconto del 15% nei nostri bar e ristoranti durante il loro soggiorno (ad eccezione della colazione e del nostro ristorante gastronomico l'Aparté). Il voucher vi sarà consegnato all'arrivo in hotel.
